Temadage på del 1 af Hospitality Masterclass

På del 1 af Hospitality Masterclass uddannelsesforløbet afholder vi to temadage fordelt over forskellige startdatoer.

Du tilmelder dig dermed begge temadage på én gang.

Temadag 1: Bæredygtighed i en travl hverdag som frontpersonale

Dato: 3. juni 2024

Sted: Erhvervsakademi Aarhus, Ringvej Syd, 8260 Viby J

På temadagen vil vi se på, hvordan din virksomhed kan arbejde med bæredygtig udvikling og FN's 17 verdensmål på en måde, så det er afstemt med jeres forretningsmodel, jeres værditilbud til kunden/gæster og virksomhedens daglige drift.

Du lærer at udpege, hvor og hvordan din virksomhed kan udvælge helt konkrete tiltag inden for bæredygtighed, som passer ind i jeres hverdag - og som understøtter forretningens udvikling.

Du får altså ny viden om både bæredygtighed og forretningsforståelse, så du kan koble de to ting i dit daglige arbejde.

Det gælder, uanset hvilken branche du kommer fra. På kurset får du også værdifuld indsigt i andre branchers arbejde med bæredygtighed via dine medkursister.

På temadagen giver vi dig praktiske gode eksempler, som du kan arbejde videre med i egen funktion.

Temadag 2: Kulturforståelse – interkulturel kommunikation - er der forskel på japanere og nordmænd?

Dato: 28. november 2024

Sted: Erhvervsakademi Aarhus, Ringvej Syd, 8260 Viby J

Temaet  'interkulturel kommunikation og kulturforståelse er et dagsforløb, hvor vi arbejder på hvordan vi vil kommunikere og samarbejde effektivt i din funktion på tværs af kulturelle forskelle og landegrænser.

Du får redskaberne til at håndtere de forskelle, der opstår i kommunikationen i interkulturelle sammenhænge. Når du er fortrolig med de værktøjer, kan du bedre forebygge konflikter.

Det øger også jeres samarbejde for at I nemmere kan arbejde hen imod de samme mål på tværs af kulturel baggrund - hvad enten du arbejder sammen med folk i udlandet eller sidder i et team med kolleger eller konsulenter, der har en anden kulturel baggrund end din.